本文作者：
　　參加了CIMA英國皇家特許管理會計師公會的考試，接受了“財務(wù)隆中對”的挑戰(zhàn)，并成為CIMA會員。
　　【原文分享】
　　時間上的功夫
　　文：錢自嚴(yán)
　　上周帶美國同事去一家淮揚(yáng)菜館吃飯，點了一道招牌菜鹽水鴨。老外說好，也許是客套（美國人說的good你不能想當(dāng)然取其字面意思,只有他加了個very， very good,而且第二次又夸了一遍，那才是真的好了）。反正我覺得一點都不好，老得不行。鹽水鴨吃的就是一個嫩，怎么樣才能做得嫩呢？我們家的傳承訣竅就是要隨水冷卻。現(xiàn)在很多店家燒好之后馬上拎出來，在溫度的急劇變化下，很快就風(fēng)干老化了。這里的關(guān)鍵是時間，隨水冷要花太多的時間慢慢等！在自家做還好，作為店家大規(guī)模制作就舍不得了。再說一個最近中央臺揭秘的食品隱患，其實是制作工藝上的問題。現(xiàn)在蒸包子很少用蒸籠了，因為洗了還要曬干，太費時間，所以改用鐵鍋，但鐵鍋會沾皮，所以就用塑料紙作襯墊，而塑料在高溫下會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。傳統(tǒng)的東西其實都積淀了穿越時間的傳世智慧，在摒棄之前真該好好斟酌一番。這是追求時間效率而可能犧牲到的健康問題。
　　另一個與健康同樣重要的是安全問題?，F(xiàn)在小孩上學(xué)都要大人送，不只是獨生子嬌貴，還有馬路安全的問題。我們小時候上小學(xué)都自己過馬路，除了車少，還有一個原因是司機(jī)的技術(shù)水平與安全素養(yǎng)。三十年前的司機(jī)都是專業(yè)司機(jī)，我有一個做司機(jī)的親戚告訴我他們那時要學(xué)一年才能拿到駕照?，F(xiàn)在基本上是一個月速成，而且是一個人練二十分鐘，下一個人就上，流水線操作，質(zhì)量可虞。本本族之所以那么多，火候未到也。慢工出細(xì)活，一份時間，一份質(zhì)量。事關(guān)安全與生命的大事，還真不能搞速成。
　　當(dāng)然，高效率的自動化時代將我們從一些低附加值的瑣碎勞動中解放了出來，我們因此獲得了比前輩多得多的空余時間。只是，空下來的時間我們又去做了什么呢？這里有個時間的品質(zhì)問題。我們現(xiàn)在有太多的信息渠道，微信上一個人就有十幾個群，加上訂閱的信息，全部讀一遍都要好幾個小時。這就像走后門托人辦事一樣，每個人都送禮，結(jié)果等于沒有托。同樣低效率的是，每則信息都讀一遍，等于沒讀。質(zhì)量的一個關(guān)鍵要素就是時間積累，我們在一味追求速度與效率時常常忘記了時間這個關(guān)鍵要素。
　　我在德國生活的時候，感覺他們每個產(chǎn)品都喜歡標(biāo)上一個“自1875年”之類的年號，歷史越久，其感知到的質(zhì)量保證就越高。比如說德國的啤酒有很多品牌，但瓶貼上都會印上年號。我在慕尼黑的郊區(qū)還參觀過一個世界上*10的研究啤酒生產(chǎn)的專業(yè)大學(xué)，不看不知道，這里面門道太多了。從水質(zhì)，麥芽的選用，再到溫濕度的控制，每個細(xì)節(jié)都會影響口感。通過幾代人一點點的心得積累，把各種可能帶來質(zhì)量偏差的因素都納入可控范圍之中，這樣釀制的啤酒自然是品質(zhì)恒定，無以匹敵了。
　　慢工出細(xì)活，不光是產(chǎn)業(yè)界，對于個人也是一樣的。個人生活中也有太多的有關(guān)時間品質(zhì)的經(jīng)驗或功課值得我們關(guān)注與學(xué)習(xí)。*9個還是健康問題，一個舍得為自己的健康賠上時間的人一定是個有生活品味的人。不妨在房間里掛一幅圖畫：一個80歲的老人與他的孫子打乒乓球，或者腦海中常存這樣的景象作自我激勵，告訴自己到80歲非但不能成為他人的負(fù)擔(dān)，而且要把生活過得津津有味。想旅行，打包就走。這樣的生命質(zhì)量一定是人所羨慕的，怎樣打造呢？賠上時間而已，每天做些鍛煉，用聆聽的心情與自己的身體對上一段話。我的太極老師是個地道的蘇州人，他說：我們吳方言里為什么常用“功夫”代表“時間”呢（比如說一個小時的功夫）？因為真功夫要花時間。貴在實踐與堅持。我每天收到的幾乎三分之一的微信是關(guān)于養(yǎng)生保健的，其實若只是看了，那這個功夫就白搭了，不如找一個簡單可行的，比如每天早上喝杯水，工作間隙拉拉筋骨。堅持實踐，幾年下來一定會有不一樣的生活品質(zhì)。去年12月在給原來的公司做培訓(xùn)時，課間大家在比誰的筋骨好。我當(dāng)時直立彎腰雙手只能剛過膝蓋，當(dāng)下我就給在場的學(xué)員夸口：明年再來，我肯定能雙手觸地。對了，明天就要拍張照發(fā)給他們，我只用了三個月。寫下這段文字，不是自夸，而是激勵與共勉：我們只活一次80歲，但那樣的生活質(zhì)量足矣。
　　另一個實用啟示就是總結(jié)提煉。昨天剛在公司做了個內(nèi)訓(xùn)，講知識管理，其中關(guān)鍵一點就是多做總結(jié)提煉。工作中值得總結(jié)的東西太多了，比如專業(yè)知識，我們常常想明白的一件事情過上幾個月就記不清關(guān)鍵細(xì)節(jié)了；還比如為人之道，別的不說，辦公室里有太多的郵件不是火藥味十足，就是推脫個人責(zé)任等低情商表演，我把這些典型癥狀找一個專門的文件夾存將起來，總結(jié)一下，從中提煉些有效的溝通之道，這不是一段很好的成長經(jīng)歷嗎？還有職業(yè)素養(yǎng)，比如將報告寫得簡明清晰，達(dá)到賞心悅目的出版標(biāo)準(zhǔn)，提升自己敘述本領(lǐng)的同時也培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)風(fēng)范。凡此種種，不一而具。這些都是細(xì)節(jié)的點滴積累，靠得都是時間上的一點點打磨。
　　競爭優(yōu)勢。商學(xué)院里常常用一個競爭門檻的概念來表示一個企業(yè)的優(yōu)勢可以維持多久。門檻越低，別人隨時可以效仿，優(yōu)勢轉(zhuǎn)瞬即逝。于個人而言，也有一個打造競爭壁壘的戰(zhàn)略問題，特別是在互聯(lián)網(wǎng)可以幾年間徹底淘汰一個傳統(tǒng)行業(yè)的時代。我覺得用時間打造的門檻才是正真可持續(xù)的競爭優(yōu)勢，你花幾十年“功夫”練就的功夫，別人學(xué)了兩下就放棄了，太遙遠(yuǎn)了。這種用時間壘就的競爭門檻我且稱之為“合法的偷跑”。我每年都給自己定些在“時間”深度上打磨的小項目，比如每天坐車聽半個小時的外語卡帶，考一個教練證書（今年的目標(biāo)），積累50個溝通案例等等。還有就是堅持寫隨筆，別的不說，面對一些需要即興發(fā)揮的場合，比如培訓(xùn)中學(xué)員的提問，未來可能碰到的一個重要面試，你都可以表現(xiàn)得游刃有余，在需要舉例子（例子太重要了，往往有以點帶面直入心扉的效用）的時候可以信手拈來，因為寫文章的時候每個例子在經(jīng)過一番拿捏之后都給你留下了一道深刻的印記。最近剛讀完一本厚厚的《失控》，其中談到無所不在的數(shù)據(jù)跟蹤留下的“磨損記憶”。一本電子書，每一頁的標(biāo)注與讀者評價都留下了一種印記，所以打開一本書，你馬上可以翻到最受熱評的那一個段落。作者KK在此是以書的線軸為基點將內(nèi)容展開做了一番縱向比較，我由此想到的則是以人為對象的橫向?qū)Ρ?。一百個人讀過同一本好書，你是否可以成為那個留下刻度記憶最深的人？用心去讀一本好書，留下自己的時間刻度，祭上片刻陳思，放飛一段思緒，讓思緒的子彈在遐想的天空中飛一會。在與作者的精神對話中，用火花與共鳴刻錄一段專屬于自己的思維路徑。于是，在作者創(chuàng)造的基礎(chǔ)上又完成了一段只與你相關(guān)的第二次再創(chuàng)造。這種思維深度上的優(yōu)勢假以時日必定成就一種融匯的寬度與審勢的高度。
　　每個人的生活都是時間的文火煲就的一鍋湯，它到底是醇厚的還是寡淡的，取決于我們在時間身上下了怎樣的功夫。
　　2014年8月17日，星期日