QQ登錄
微博登錄
微信登錄
農(nóng)業(yè)知識綜合是不少院校農(nóng)學(xué)類專業(yè)方向考研時(shí)的重點(diǎn)考察內(nèi)容。一般來說，院校會采取細(xì)分專業(yè)方向的具體自命題考察設(shè)置。而作為以農(nóng)林為特色的福建農(nóng)林大學(xué)在碩士研究生招考時(shí)自然也少不了對其的考察。那么2023福建農(nóng)林大學(xué)農(nóng)業(yè)知識綜合考研考試范圍有哪些呢？各位23考研人快來和高頓小編一起了解一下吧~
其農(nóng)業(yè)知識綜合具體考察范圍包括：
一、農(nóng)業(yè)知識綜合一
《農(nóng)業(yè)知識綜合一（作物方向）》：考查內(nèi)容主要包括植物學(xué)、植物生理學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)三部分，每部分內(nèi)容各50分。
《農(nóng)業(yè)知識綜合一（園藝方向）》：主要考查植物學(xué)、植物生理學(xué)、土壤學(xué)三部分，每部分內(nèi)容各50分。
《農(nóng)業(yè)知識綜合一（農(nóng)業(yè)資源利用方向）》：選擇植物生理學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)三門相關(guān)科目命制試卷，每個(gè)科目的內(nèi)容各為50分。《植物生理學(xué)》掌握植物的水分代謝、植物的礦質(zhì)營養(yǎng)、植物的光合作用、植物的呼吸作用、植物體內(nèi)有機(jī)物的代謝和運(yùn)輸、植物體內(nèi)細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)、植物激素和生長調(diào)節(jié)劑、植物的光形態(tài)建成、植物的生長生理、植物的生殖生理、植物的成熟和衰老生理、植物的逆性生理；《土壤學(xué)》掌握土壤固相組成、土壤物理性質(zhì)（土壤質(zhì)地、土壤結(jié)構(gòu)性、土壤孔性、土壤水分、土壤空氣、土壤熱量、土壤力學(xué)性質(zhì)與耕性）、土壤化學(xué)性質(zhì)（土壤離子吸附與交換、土壤酸堿性、土壤氧化還原性、土壤緩沖性）、土壤生物學(xué)（土壤微生物，碳、氮、磷、硫等元素的生物循環(huán)，有機(jī)質(zhì)的轉(zhuǎn)化及其對土壤肥力的影響等）、土壤養(yǎng)分（土壤氮、土壤磷、土壤鉀、土壤硫鈣鎂、土壤微量元素）；《農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)》掌握農(nóng)業(yè)自然環(huán)境要素及其相互作用，農(nóng)業(yè)生物與環(huán)境的生態(tài)關(guān)系，農(nóng)業(yè)植物與微生物的關(guān)系，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的組分、營養(yǎng)和時(shí)間結(jié)構(gòu)，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)碳、水、養(yǎng)分循環(huán)；化感作用及其應(yīng)用，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)價(jià)值，初級生產(chǎn)力和次級生產(chǎn)力關(guān)系，生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與特征。
二、農(nóng)業(yè)知識綜合二
《農(nóng)業(yè)知識綜合二（畜牧）》：1、動物營養(yǎng)學(xué)：含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、水分、能量的營養(yǎng)；動物營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)等。2、飼料學(xué)：飼料的分類；各飼料原料的基本特性和飼用價(jià)值；飼料原料加工調(diào)制；飼料營養(yǎng)價(jià)值評定；飼料添加劑；飼料衛(wèi)生；配方設(shè)計(jì)。3、動物遺傳學(xué)：熟練掌握動物遺傳學(xué)的基本概念、遺傳學(xué)三大規(guī)律及其擴(kuò)展、遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)、遺傳信息的傳遞、遺傳變異的本質(zhì)、群體遺傳平衡定律、數(shù)量性狀遺傳特點(diǎn)和三大遺傳參數(shù)；能夠運(yùn)用遺傳學(xué)基本規(guī)律分析遺傳、變異現(xiàn)象并能夠解決畜牧生產(chǎn)中的實(shí)際問題。
《農(nóng)業(yè)知識綜合二（漁業(yè)發(fā)展）》：水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史概況，魚類增養(yǎng)殖技術(shù)及和水環(huán)境的相互關(guān)系，常見對蝦、蟹類、貝類、大型海藻的生物學(xué)特點(diǎn)和養(yǎng)殖概況。
三、農(nóng)業(yè)知識綜合三
《農(nóng)業(yè)知識綜合三（食品加工與安全）》：考試內(nèi)容和考試大綱由全國農(nóng)業(yè)推廣碩士（食品加工與安全領(lǐng)域）教學(xué)指導(dǎo)委員會制定?？荚噧?nèi)容和范圍包括《食品衛(wèi)生學(xué)》、《食品安全管理與法規(guī)》、《食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)》。
《食品衛(wèi)生學(xué)》考生應(yīng)全面系統(tǒng)的了解食品衛(wèi)生學(xué)基本概念、生物性污染、化學(xué)性污染、動植物食品的安全與衛(wèi)生加工過程中的食品安全問題，食品生產(chǎn)過程中食品安全的管理與控制措施等知識。了解掌握造成食品安全問題的主要污染物及其來源和途徑，了解有關(guān)污染可能造成的危害，掌握從原料驗(yàn)收到產(chǎn)品加工過程中減少和控制各種污染物的途徑與方法。
《食品安全管理與法規(guī)》（1）食品安全性評價(jià)：掌握食品安全性與安全性評價(jià)的概念、主要內(nèi)容；了解國內(nèi)外食品安全現(xiàn)狀、研究熱點(diǎn)及食品安全管理的主要對策；熟悉食品安全性毒理學(xué)評價(jià)程序的內(nèi)容、評價(jià)程序；熟悉保健食品的概念與特征、保健食品的基本要求；掌握轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題及安全性評價(jià)、主要的轉(zhuǎn)基因食品，以及轉(zhuǎn)基因食品的管理。（2）食品安全性管理：掌握無公害食品、綠色食品和有機(jī)食品的管理；掌握食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的內(nèi)容；熟悉GMP的主要內(nèi)容；掌握HACCP體系的定義、基本原理、涉及的術(shù)語及建立步驟；了解ISO 9000系列標(biāo)準(zhǔn)體系。（3）食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)：了解食品安全的概念、涉及的領(lǐng)域、食品法律和法規(guī)的研究內(nèi)容；了解標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化的基本概念及方法原理；熟悉食品標(biāo)準(zhǔn)的分類和制定標(biāo)準(zhǔn)的原則和程序；掌握GB/T 1.1-2000的結(jié)構(gòu)、層次、格式與食品標(biāo)準(zhǔn)的編制；了解我國食品標(biāo)準(zhǔn)體系的構(gòu)成；掌握采用國際標(biāo)準(zhǔn)的原則和采用國際標(biāo)準(zhǔn)的程度和編寫方法；了解食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的概念和特征，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系管理的建立和評價(jià)；掌握食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系中主要標(biāo)準(zhǔn)的制定方法和步驟；掌握我國食品衛(wèi)生法規(guī)體系及制定原則和依據(jù)；熟悉食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的實(shí)施與監(jiān)督管理；了解食品衛(wèi)生法與其他相關(guān)法律基本內(nèi)容以及衛(wèi)生許可證的要求；掌握保健食品、新資源食品；掌握無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品等規(guī)定的內(nèi)容，各類安全食品的比較。
《食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)》是食品加工與安全專業(yè)的一門技術(shù)性主干專業(yè)課程，重點(diǎn)掌握食品分析的基本知識、食品營養(yǎng)成分的分析方法，包括食品的感官檢驗(yàn)法和物理檢驗(yàn)法、水分和水分活度值的測定、灰分及幾種重要礦物元素的測定、酸度的測定、脂類的測定、碳水化合物的測定、蛋白質(zhì)和氨基酸的測定和維生素的測定。食品添加劑的分析方法、食品中有害物質(zhì)的分析方法、食品的感官鑒定方法及有關(guān)理論等內(nèi)容。
四、農(nóng)業(yè)知識綜合四
《農(nóng)業(yè)知識綜合四（農(nóng)村發(fā)展）》：是全日制農(nóng)業(yè)推廣碩士專業(yè)的基礎(chǔ)性、綜合性科目。側(cè)重于農(nóng)村發(fā)展與管理綜合知識考查，考試內(nèi)容主要涵蓋發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等課程，要求考生系統(tǒng)理解和掌握相關(guān)課程的基礎(chǔ)知識、基本理論、基本原理和一般方法，通過對本課程內(nèi)容的掌握，能夠運(yùn)用基本原理和方法分析、判斷和解決有關(guān)實(shí)際問題，為學(xué)生在本專業(yè)后續(xù)課程的學(xué)習(xí)及今后從事農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展、農(nóng)業(yè)科技組織與服務(wù)領(lǐng)域研究奠定良好的基礎(chǔ)。
《農(nóng)業(yè)知識綜合四（農(nóng)業(yè)管理）》考試主要內(nèi)容：農(nóng)業(yè)的起源與發(fā)展、農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技、世界農(nóng)業(yè)等。
相關(guān)閱讀
延伸閱讀
