2023河南農業(yè)大學802Z動物生理學和生物化學考研大綱現(xiàn)在已經出來了!報考該院校獸醫(yī)學、畜牧學碩士研究生的同學們是否對相關考試大綱的內容熟練掌握了呢?別著急!高頓小編整理了2023河南農業(yè)大學802Z動物生理學和生物化學考研大綱的具體內容,一起來看看吧!
2023河南農業(yè)大學802Z動物生理學和生物化學考研大綱
  一、考試要求:
  1、本考試大綱適用于河南農業(yè)大學獸醫(yī)學、畜牧學碩士研究生的入學考試。
  2、要求考生理解和掌握動物生理學和動物生物化學的基本概念、基本理論及基本實驗技能;熟悉和了解生命活動發(fā)生的機制、產生的條件及體內外環(huán)境變化對其影響;運用生物化學的知識、原理分析和解決實際問題的能力;考察學生對重要生化科學史的了解,是否具有科學思維與思辨能力。
  二、考試方式:筆試,閉卷
  三、答題時間:180分鐘
  四、考試題型及比例:卷面成績150分
  1、主要題型有:名詞解釋、單項選擇題、簡答題、論述題
  2、名詞解釋約25%,單項選擇題約15%,簡答題約30%,論述題約30%
  五、基本內容及范圍:
  動物生理學部分
  1、緒論
  內容:動物生理學的研究水平、研究方法、生命的基本特征、內環(huán)境與穩(wěn)態(tài)、機體功能調節(jié)、控制系統(tǒng)。
  要求:識記新陳代謝、興奮性、適應性、神經調節(jié)、體液調節(jié)、自身調節(jié)、反饋調節(jié)、正反饋、負反饋、內環(huán)境、穩(wěn)態(tài)的概念;領會研究方法、研究水平、內環(huán)境與穩(wěn)態(tài)的生理意義;熟練掌握機體功能的調節(jié)及特點,靈活運用控制系統(tǒng)在生理活動中的調節(jié)意義。
  2、細胞
  內容:細胞膜物質轉運方式、細胞興奮性、生物電現(xiàn)象及其產生機理、骨骼肌細胞肌絲的分子組成、興奮-收縮偶聯(lián)、肌細胞收縮機制。
  要求:識記單純擴散、易化擴散、主動轉運、入胞和出胞、興奮性、刺激、閾刺激、閾上刺激、閾下刺激、適宜刺激、不適宜刺激、靜息電位、動作電位、鋒電位、等張收縮、等長收縮、強直收縮、單收縮的概念;掌握肌絲的分子組成、興奮性與刺激的關系、刺激與反應的關系、神經肌肉間的興奮傳遞;理解應用興奮性變化的周期及特點、生物電現(xiàn)象及其產生機理、動作電位的傳播機制、興奮-收縮偶聯(lián)及骨骼肌細胞收縮機制。
  3、血液
  內容:血液組成及理化特性、血漿與血清的區(qū)別、血液的生理功能、血細胞的特性、血凝的過程及抗凝、緩凝、促凝的措施、血型及意義。
  要求:識記血漿、血清、紅細胞比容、滲透脆性、溶血、懸浮穩(wěn)定性、血沉、凝血時間的概念、血細胞的特性、血凝的過程、血液的組成;掌握血漿與血清的區(qū)別、血液的生理功能;分析應用等滲溶液與等張溶液的區(qū)別、血型的意義;列舉抗凝、緩凝、促凝的措施。
  4、循環(huán)
  內容:心臟泵血功能的調節(jié)、心肌細胞的生理特性及生物電現(xiàn)象、心電圖的基本波形及意義、血液在血管中流動的指標、動脈血壓種類及影響因素、微循環(huán)通路及特點、組織液和淋巴液的生成及影響因素、心血管活動的調節(jié)。
  要求:識記心輸出量、射血分數(shù)、心指數(shù)、心力貯備、自律性、正常起搏點、竇性節(jié)律、潛在起搏點、異位節(jié)律、期前收縮、代償間歇、心電圖、血流速度、外周阻力、血壓、收縮壓、舒張壓、脈壓、平均壓、組織液、微循環(huán)等概念;掌握影響心輸出量的因素、心肌細胞的生理特性和生物電現(xiàn)象、心電圖的基本波形及意義、影響動脈血壓的因素、微循環(huán)的通路及功能特點、組織液的生成和淋巴液回流;理解和熟練運用心血管活動的神經和體液調節(jié)。
  5、呼吸
  內容:呼吸器官的功能、肺通氣的動力、氣體交換和運輸、呼吸運動的調節(jié)。
  要求:識記呼吸、呼吸單位、呼吸膜、肺通氣、呼吸運動、呼吸類型、肺容量、肺活量、潮氣量、補吸氣量、補呼氣量、余氣量、機能余氣量、肺通氣量、肺泡通氣量、無效腔、解剖無效腔、肺泡無效腔、生理無效腔、氧含量、氧容量、氧飽和度的概念;掌握肺泡表面活性物質的生理作用、平靜和用力呼吸時吸氣和呼氣動作的形式、肺泡表面張力在胸內負壓形成過程中的變化、呼吸類型;熟練運用胸內負壓的形成及生理意義、影響肺部氣體交換的因素、氧離曲線的特點及生理意義、呼吸的三個反射調節(jié)及意義、化學因素對呼吸運動的影響。
  6、消化
  內容:消化道的功能及調節(jié)、口腔消化、單胃消化、復胃消化、小腸消化、吸收。
  要求:識記消化、吸收、APUD細胞、腦-腸肽、容受性舒張、緊張性收縮、胃排空、胃腸反射、稀釋率、腸肝循環(huán)、反芻、食管溝反射、噯氣、尿素再循環(huán)的概念;掌握消化方式、胃黏膜分區(qū)、胃腸運動形式、營養(yǎng)物質的吸收的部位及吸收方式、消化道平滑肌生理特性、消化道活動的神經支配及作用、胃腸運動的作用及調節(jié)、瘤胃內環(huán)境特點、微生物組成及作用、含氮物在瘤胃內的消化代謝、消化液(唾液、胃液、胰液、膽汁、小腸液)組成和作用及分泌調節(jié);熟練運用胃腸反射的意義、瘤胃微生物的營養(yǎng)和消化作用、瘤胃內蛋白質的消化代謝特點及畜牧生產中的應用。
  7、能量代謝與體溫調節(jié)
  內容:能量代謝、體溫調節(jié)。
  要求:識記基礎代謝、基礎代謝率、靜止能量代謝、等熱范圍、戰(zhàn)栗產熱、非戰(zhàn)栗產熱、呼吸商、食物的熱價、食物的氧熱價、非蛋白呼吸商的概念;掌握能量來源及供應形式、產熱的主要器官、散熱的主要方式;熟練運用體溫調節(jié)及其機制。
  8、排泄
  內容:泌尿系統(tǒng)概述、腎小球濾過、腎小管和集合管的吸收和分泌、尿生成過程的調節(jié)、排尿反射。
  要求:識記排泄、原尿、腎小球濾過率、濾過分數(shù)、腎糖閾、腎閾的概念;掌握影響抗利尿激素釋放的因素、尿的生成過程及影響因素;熟練運用尿生成的調節(jié)過程、排尿反射的意義。
  9、神經系統(tǒng)
  內容:神經系統(tǒng)概述、神經系統(tǒng)的感覺功能、神經系統(tǒng)對軀體運動的調節(jié)、神經系統(tǒng)對內臟活動的調節(jié)、大腦的高級功能。
  要求:識記突觸的分類、結構、傳遞機理、傳遞的特征;感受器生理特性;突觸、
  突觸傳遞、受體、感受器、特異性投射系統(tǒng)、非特異性投射系統(tǒng)、牽張反射、去大腦僵直、緊張性作用、動力定型、神經型等的定義;掌握神經纖維傳導的一般特征;影響神經纖維傳導速度的因素;中樞神經元的聯(lián)系方式;中樞抑制;小腦的功能;熟練運用脊髓的傳導路徑特點及應用;丘腦感覺投射系統(tǒng)及在感覺產生中的作用;脊髓調節(jié)軀體運動的方式、大腦對軀體運動調節(jié)的兩個傳出系統(tǒng)及功能特點;植物性神經的功能特點;條件反射形成條件和生物學意義。
  10、內分泌
  內容:內分泌系統(tǒng)概述、下丘腦-垂體系統(tǒng)、下丘腦-腺垂體-甲狀腺軸、下丘腦-腺垂體-腎上腺軸、血糖穩(wěn)定維持的內分泌調節(jié)、血鈣穩(wěn)定維持的內分泌調節(jié)、其他內分泌。
  要求:識記內分泌、激素的定義,激素分類、作用特點和作用機制、激素分泌調節(jié);下丘腦神經肽的種類及英文縮寫;掌握腺垂體、神經垂體、甲狀腺、腎上腺、胰島、甲狀旁腺激素(包括英文縮寫)的生理作用及其分泌調節(jié);熟練運用下丘腦-垂體的結構和機能聯(lián)系;激素的作用機制;下丘腦-垂體-甲狀腺軸、下丘腦-垂體-腎上腺軸的激素分泌調節(jié)關系及其在甲狀腺、腎上腺功能中的調節(jié)作用;調節(jié)血糖穩(wěn)態(tài)的激素種類及作用;調節(jié)血鈣穩(wěn)態(tài)的激素種類及作用;其他器官的內分泌。
  11、生殖與泌乳
  內容:雌性生殖生理、雄性生殖生理、生殖過程、乳及乳的生成。
  要求:識記兩性的生殖器官和生殖細胞;受精部位;精子獲能部位;性成熟、體成熟、初情期、性季節(jié)、發(fā)情周期、隱睪癥、生精上皮周期、妊娠、分娩、受精、授精、初乳、常乳、反射乳、排乳、殘留乳的概念;掌握性激素的種類及作用;排卵的類型;母畜的發(fā)情周期;初乳的生理意義;熟練運用下丘腦-垂體-性腺軸在生殖過程中的調節(jié)作用;生殖的過程;排卵及調節(jié);乳的分泌調節(jié);排乳的神經-激素調節(jié)。
  動物生物化學部分
  1、緒論
  內容:生物化學的概念與研究內容;生物大分子、代謝途徑的概念。
  要求:識記生物化學的定義;生物化學的研究內容;生物大分子、代謝途徑的概念。
  2、蛋白質
  內容:蛋白質在生命活動中的重要作用;氨基酸的基本結構、分類及理化性質;肽鍵與多肽鏈;蛋白質的一級結構;肽平面與二面角的概念;蛋白質的二、三、四級結構、超二級結構、結構域;蛋白質前體的激活、蛋白質變性與復性、血紅蛋白的變構與運輸氧的功能、蛋白質的一級結構與功能的關系;蛋白質的理化性質;蛋白質分離與純化的原理。
  要求:識記氨基酸結構通式、氨基酸的3字母和單字母縮寫符號、蛋白質的分類、氨基酸分類。掌握蛋白質在生命活動中的重要作用及意義;氨基酸根據R側鏈的極性及帶電性進行的分類;氨基酸的紫外吸收與兩性解離的性質;氨基酸(蛋白質)等電點的意義;肽平面的定義與形成原因;蛋白質的結構層次劃分及各級結構特點、維系化學鍵;熟練運用蛋白質的變性作用及日常生活中的應用、凱氏定氮法的應用;舉例說明蛋白質的結構與功能的關系。
  3、核酸
  內容:5種堿基的名稱與縮寫、核苷與核苷酸的組成與結構、核苷酸除組成核酸分子外的其他重要生理功能;DNA一級結構的定義、DNA右手雙螺旋結構的特征;RNA的類型和特點;DNA的理化性質。
  要求:識記核苷、核苷酸與核酸的區(qū)別與聯(lián)系;5種核苷酸的名稱與縮寫;RNA分子的主要類型與特點;掌握查戈夫法則;磷酸二酯鍵;DNA分子的一級結構、二級結構與三級結構;DNA的解鏈溫度及影響因素;增色效應;掌握DNA雙螺旋的結構特征與其作為遺傳物質基礎的關系;熟練運用核酸分子變、復性的特點與應用。
  4、生物膜與物質轉運
  內容:生物膜的化學組成;膜的流動性與相變溫度;流動鑲嵌模型結構的要點;小分子物質的過膜轉運方式。
  要求:識記膜蛋白的分類、膜脂的種類;掌握生物膜的結構特點;小分子物質的3種過膜轉運方式。
  5、生物催化劑——酶
  內容:酶的定義、酶的化學本質、酶與一般催化劑的共性與特性;酶的活性中心、同工酶、酶原及酶原的激活;酶的作用機理(中間產物學說和誘導契合學說);底物濃度、酶濃度、溫度、pH、抑制劑與激活劑對酶促反應速度的影響、米氏方程;維生素和輔酶;酶活性的變構調節(jié)與共價修飾調節(jié)。
  要求:識記根據酶的組成成分將酶進行的分類;根據酶催化反應的類型將酶進行的分類;掌握酶的化學本質與特性;酶的活性中心概念;酶原及酶原的激活作用;中間產物學說;誘導契合學說、B族維生素與輔酶的關系;變構調節(jié)與共價修飾調節(jié)的概念與意義;熟練運用溫度、pH、抑制劑對酶促反應速度的影響及其應用。
  6、糖代謝
  內容:糖的生理功能及糖在動物體內的代謝情況;糖的分解代謝(無氧氧化、有氧氧化、磷酸戊糖途徑)的定義、關鍵酶、細胞內定位和能量生成;糖的異生作用;糖原合成和分解的關鍵酶;血糖的定義和動物體內血糖的來源與去路。
  要求:識記丙酮酸脫氫酶系的組成;糖酵解、有氧氧化和糖異生的定義;掌握糖的分解代謝對生命有機體的重要意義;血糖的定義與血糖恒定的意義;糖酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途徑和糖異生的部位、主要過程及關鍵酶;糖酵解和有氧氧化產生能量的計算;磷酸戊糖途徑的生理意義;舉例說明非糖物質生成糖的途徑;糖原合成與分解的關鍵酶;掌握單胃動物和反芻動物糖代謝的區(qū)別;糖異生對反芻動物的意義。
  7、生物氧化
  內容:生物氧化的概念及生物氧化的特點;呼吸鏈的概念、組成及排列順序;ATP生成的兩種方式。
  要求:識記P/O比的含義;兩條呼吸鏈的P/O比;掌握生物氧化的概念和意義;高能鍵和高能化合物的含義;兩條呼吸鏈的組成;底物水平磷酸化和氧化磷酸化、兩種穿梭作用反應過程;熟練運用生物氧化與三大物質代謝的密切關系及意義;影響生物氧化過程的因素及對日常生活的指導。
  8、脂代謝
  內容:脂類的生理功能;脂肪動員的概念和關鍵酶;甘油及脂肪酸的分解代謝的進行部位、關鍵酶、脂肪酸分解產生能量計算;脂肪酸的合成代謝、脂肪合成的兩條途徑;膽固醇的合成及其在體內的轉化;血脂的定義、血漿脂蛋白的結構、分類與功能。
  要求:識記必需脂肪酸的定義與種類;掌握脂肪動員的定義;脂肪酸β-氧化的實驗依據、脂肪酸β-氧化的過程;脂肪酸分解代謝的能量生成;甘油和丙酸的代謝;酮體生成的原料和關鍵酶、生理意義與酮??;膽固醇生物合成的三個階段、膽固醇的代謝轉變;血漿脂蛋白的分類和意義;熟練運用脂肪代謝的知識辨別日常生活中信息的真?zhèn)巍?/div>
  9、含氮小分子的代謝
  內容:蛋白質的營養(yǎng)作用;氨基酸的脫氨基代謝;氨的轉運與尿素的合成過程、關鍵酶;α-酮酸的一般代謝過程;個別氨基酸的代謝:一碳基團、芳香族氨基酸的代謝轉變、含硫氨基酸代謝;核苷酸的生物學功能;嘌呤核苷酸的合成;嘧啶核苷酸的合成;核苷酸的分解。
  要求:識記必需氨基酸的定義與種類;掌握蛋白質的營養(yǎng)作用;氨基酸的脫氨基作用、脫羧基作用、轉氨基作用、聯(lián)合脫氨基作用;嘌呤核苷酸循環(huán);氨的轉運方式;尿素合成的過程;一碳基團的生理意義;甲硫氨酸代謝;嘌呤、嘧啶核苷酸的從頭合成與補救合成。
  10、DNA的生物合成——復制
  內容:中心法則;復制的基本規(guī)律;DNA復制的概念和意義;原核生物DNA的合成過程和所需的酶和蛋白質因子;逆轉錄;DNA損傷(突變)與修復。
  要求:掌握DNA半保留復制、中心法則的生物學意義;原核生物DNA聚合酶的類型與特點;原核生物DNA的半不連續(xù)復制過程;原核生物DNA復制過程所需要的各種蛋白因子和酶;DNA損傷的修復機理。熟練運用復制保真性的機制和意義;DNA損傷(突變)與修復與人類疾病。
  11、RNA的生物合成——轉錄
  內容:復制與轉錄的區(qū)別;原核生物轉錄的模板和RNA聚合酶的組成;原核生物的轉錄過程、轉錄終止的機制;真核生物的轉錄后修飾,特別是mRNA的轉錄后修飾過程;核酶的定義和生物學意義。
  要求:識記原核生物啟動子-10區(qū)、-35區(qū)的共有序列;掌握原核生物RNA聚合酶的種類和功能;真核生物RNA聚合酶的種類和功能;啟動子、終止子、ρ-因子的定義;斷裂基因、外顯子、內含子的定義;真核生物mRNA轉錄后的加工過程;復制和轉錄的區(qū)別。
  12、蛋白質的生物合成——翻譯
  內容:原核生物蛋白質生物合成體系(三種RNA的結構特點與在翻譯過程中的作用);原核生物蛋白質的生物合成過程。
  要求:識記起始密碼子和終止密碼子;掌握翻譯的概念和生物學意義;原核生物蛋白質翻譯系統(tǒng)的主要組成成分和功能;原核生物蛋白質生物合成的過程(氨基酸的活化、多肽鏈翻譯的起始、延伸與終止);熟練運用從原核生物蛋白質合成抑制的角度理解抗生素的抑菌原理。
  13、基因表達的調節(jié)
  內容:基因表達調控基本概念;原核基因表達調節(jié)的操縱子模型、乳糖操縱子、色氨酸操縱子;真核基因表達轉錄水平的調節(jié)。
  要求:掌握基因表達調節(jié)的生物學意義;操縱子模型、乳糖操縱子、色氨酸操縱子;基因轉錄的順式調節(jié)原件、反式作用因子、鋅指結構、亮氨酸拉鏈的概念。
  14、核酸技術
  內容:DNA重組技術的原理與基本過程;核酸雜交技術的原理與分類;PCR技術原理與步驟。
  要求:掌握DNA重組的相關概念和過程;PCR反應的過程、原理;核酸雜交技術的類型。
  六、參考書目:
  1.周定剛主編.動物生理學,中國林業(yè)出版社,2016.8,第2版
  2.趙茹茜主編.動物生理學,中國農業(yè)出版社,2020.6,第6版
  3.鄒思湘主編.動物生物化學,中國農業(yè)出版社,2012.12,第5版
  本文內容整理于河南農業(yè)大學研究生院。
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