媽媽的味道端午紅棗粽的做法,這是我一直喜歡的搭配,紅棗和糯米,因為這也是媽媽最喜歡的。每個人也許都會有這樣的感覺,無論外面吃到的食物有多美好,都不會替代媽媽燒的飯菜的味道,那個,是無可替代的。每年的端午,媽媽都會泡很多的糯米,然后征詢大家的意見,愛吃什么的報上來,她會一一按大家的心意包出各種各樣的粽子:全糯米的,爸爸的最愛;肉粽子,我的;豆豆粽,利仔的;還有這個,大紅棗糯米粽~ 媽媽的粽子特別香甜,因為我愛吃紅棗,她會在端午節(jié)前去到市場買到最甘甜的大個紅棗,包的時候一個粽子放上盡可能多的幾粒,每次吃粽子時剝開來,看到滿眼紅亮軟糯的大棗,都會感覺大大的賺到了,下面就看看媽媽包紅棗糯米粽的過程吧~
 
  端午紅棗粽的做法:
 

 
  1、粽子葉卷成圓錐形;
 

 
  2、放入糯米和大紅棗;
 
  3、鋪上糯米,再放兩個棗。
 

 
  4、粽子葉裹緊包實。
 
  5、用馬琳捆扎緊。
 

 
  6、碼進大鍋里,加水壓上石板,煮上3~4個小時。
 
  紅棗粽一出鍋,就趕緊來一個。
 

 
  媽媽的味道 端午節(jié)的美味紅棗粽~