我部制定的“關(guān)于在商業(yè)、飲食業(yè)、服務(wù)業(yè)建立學(xué)徒、練習(xí)生制度的若干規(guī)定（草案）”已經(jīng)勞動(dòng)部以（62）中勞配字第596號(hào)文復(fù)同意，現(xiàn)隨文頒發(fā)，自即日起正式試行。
附：中華人民共和國(guó)商業(yè)部關(guān)于在商業(yè)、飲食業(yè)、服務(wù)業(yè)建立學(xué)徒、練習(xí)生制度的若干規(guī)定（草案）
　　一、本規(guī)定是根據(jù)“國(guó)務(wù)院關(guān)于國(guó)營(yíng)、公私合營(yíng)、合作經(jīng)營(yíng)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和事業(yè)單位的學(xué)徒的學(xué)習(xí)期限和生活補(bǔ)貼的暫行規(guī)定”制定的。
　　二、在技術(shù)性強(qiáng)的專業(yè)行業(yè)（如飲食業(yè)、服務(wù)業(yè)）實(shí)行學(xué)徒制度，在純商業(yè)實(shí)行練習(xí)生的制度。現(xiàn)附發(fā)二十八個(gè)專業(yè)實(shí)行學(xué)徒、練習(xí)生制度的學(xué)習(xí)期限和業(yè)務(wù)、技術(shù)的要求規(guī)定。其余須實(shí)行學(xué)徒、練習(xí)生制度的行業(yè)，均由各省、市、自治區(qū)商業(yè)廳局參照本辦法擬定，經(jīng)地方勞動(dòng)部門審批后報(bào)商業(yè)部備案。
　　對(duì)于業(yè)務(wù)技術(shù)簡(jiǎn)單，只須經(jīng)過(guò)短期熟悉過(guò)程便能擔(dān)任工作的行業(yè)，可以不實(shí)行學(xué)徒、練習(xí)生制度，但必須經(jīng)過(guò)一定的見(jiàn)習(xí)過(guò)程，規(guī)定試用期，使之熟悉業(yè)務(wù)制度和簡(jiǎn)單的操作技術(shù)。
　　三、各專業(yè)的學(xué)習(xí)期限，根據(jù)技術(shù)的繁簡(jiǎn)規(guī)定，一般的為三年，技術(shù)比較簡(jiǎn)單的為二年半或二年。
　　徒工、練習(xí)生學(xué)習(xí)期滿后，經(jīng)考核合格可轉(zhuǎn)為正式職工。在學(xué)習(xí)期限未滿以前，不得提前轉(zhuǎn)正。對(duì)學(xué)習(xí)期滿未能達(dá)到預(yù)定的要求時(shí)，應(yīng)酌情延長(zhǎng)學(xué)習(xí)期，最多不得超過(guò)一年。
　　四、學(xué)徒、練習(xí)生的條件：思想進(jìn)步，身體健康，學(xué)徒的年齡規(guī)定為年滿十四至十八周歲，練習(xí)生為年滿十六至二十周歲，具有高小、中學(xué)畢業(yè)文化程度的男女青年。
　　五、對(duì)徒工、練習(xí)生的學(xué)習(xí)要求，包括政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)三方面：
　　政治思想方面：應(yīng)加強(qiáng)政治思想教育，樹(shù)立熱愛(ài)本行，立志從事商業(yè)、飲食業(yè)、服務(wù)業(yè)的思想，成為既有社會(huì)主義覺(jué)悟，又有一定業(yè)務(wù)技術(shù)水平和文化、理論知識(shí)的商業(yè)工作接班人。
　　業(yè)務(wù)方面：應(yīng)熟悉主管商品的經(jīng)營(yíng)方針、供應(yīng)政策和有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理的各項(xiàng)手續(xù)制度，業(yè)務(wù)知識(shí)。
　　技術(shù)方面：包括應(yīng)學(xué)會(huì)的操作技能、計(jì)算技術(shù)、語(yǔ)言、服務(wù)藝術(shù)和有關(guān)商品知識(shí)、生產(chǎn)知識(shí)。
　　六、為了有組織有計(jì)劃的培訓(xùn)徒工、練習(xí)生，企業(yè)應(yīng)指定思想進(jìn)步、業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)豐富、有技術(shù)專長(zhǎng)的老職工為師傅，負(fù)責(zé)傳授技藝，固定師徒關(guān)系，簽定保教保學(xué)合同，對(duì)帶徒弟有成績(jī)的師傅，可結(jié)合勞動(dòng)競(jìng)賽和綜合獎(jiǎng)勵(lì)，給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎(jiǎng)和榮譽(yù)獎(jiǎng)，以資鼓勵(lì)。
　　七、學(xué)徒、練習(xí)生在學(xué)習(xí)期間的生活補(bǔ)貼待遇、學(xué)習(xí)期滿的工資和評(píng)級(jí)辦法，均按國(guó)務(wù)院的規(guī)定辦理。
　　八、某些特殊復(fù)雜的專業(yè)，不宜實(shí)行學(xué)徒、練習(xí)生制度的，應(yīng)從企業(yè)內(nèi)部培養(yǎng)選拔。
　　九、關(guān)于商業(yè)、飲食業(yè)、服務(wù)業(yè)所屬生產(chǎn)、加工企業(yè)以及修配行業(yè)的學(xué)徒制度，由各地參照當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門同類工種的學(xué)徒制度確定。如無(wú)法參照時(shí)，可自定方案，經(jīng)地方勞動(dòng)部門同意后執(zhí)行，并報(bào)部備案。
　　十、本規(guī)定（草案），經(jīng)勞動(dòng)部審查后發(fā)布執(zhí)行。各地現(xiàn)行的有關(guān)學(xué)徒、練習(xí)生制度與本規(guī)定有抵觸的，都按本規(guī)定執(zhí)行。但在本規(guī)定實(shí)施以前已招收的學(xué)徒、練習(xí)生，可仍按原有規(guī)定執(zhí)行。沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)定的，按本規(guī)定執(zhí)行。
附：二十八個(gè)專業(yè)的學(xué)徒、練習(xí)生學(xué)習(xí)
　　期限和業(yè)務(wù)、技術(shù)要求（略）