在記者表明欄目采訪的主題是展現(xiàn)CFO的職業(yè)發(fā)展歷程后，黃鴻飛很快抓住要點(diǎn)，從大學(xué)時(shí)代聊了起來(lái)。這位麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司副總裁、CFO笑容可掬，親切隨和，清楚你想了解什么后，會(huì)在所允許的范圍內(nèi)盡量滿足要求，甚至?xí)谀承┘?xì)節(jié)上反復(fù)解釋。他極少否定，即便是不喜歡或者覺(jué)得不太好，也會(huì)先找到合理之處。在一個(gè)像麥當(dāng)勞這樣的大平臺(tái)，如果各方面都已經(jīng)形成相對(duì)穩(wěn)定的系統(tǒng)，個(gè)人擁有廣泛發(fā)展空間并做出成績(jī)不是那么容易，黃鴻飛的幸運(yùn)在于他加入時(shí)，麥當(dāng)勞中國(guó)剛剛起步，一切從頭開(kāi)始。不過(guò)回頭來(lái)看，他與麥當(dāng)勞的結(jié)緣，當(dāng)初還是偶然。
一路學(xué)習(xí)
“我沒(méi)有十年職業(yè)規(guī)劃這些東西，比如畢業(yè)時(shí)確定將來(lái)做CFO。說(shuō)得保守一點(diǎn)，我是走一步看一步。”回頭看當(dāng)時(shí)的選擇，黃鴻飛自覺(jué)很平常。就像大學(xué)選專業(yè)，作為理科生，他不想學(xué)的專業(yè)太理科，就憑著感覺(jué)選擇了經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)，專業(yè)下設(shè)了工業(yè)會(huì)計(jì)這門課程。
這是黃鴻飛接觸財(cái)務(wù)的開(kāi)始，不過(guò)當(dāng)時(shí)的工業(yè)會(huì)計(jì)與現(xiàn)在所說(shuō)的會(huì)計(jì)大不一樣。上世紀(jì)80年代，隨著改革開(kāi)放，我國(guó)引進(jìn)了大量會(huì)計(jì)書籍和知識(shí)，一些高校也嘗試會(huì)計(jì)教學(xué)方面的改革，但直到1992年我國(guó)才推出會(huì)計(jì)準(zhǔn)則。黃鴻飛所在的北京科技大學(xué)為冶金體系的學(xué)校，因此學(xué)的還是傳統(tǒng)的工業(yè)會(huì)計(jì)核算。幸運(yùn)的是，學(xué)校后來(lái)開(kāi)設(shè)了一門西方會(huì)計(jì)課程，并由外籍老師任教。這為黃鴻飛扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)打下基礎(chǔ)，也開(kāi)闊了他的眼界。
在專業(yè)之外，對(duì)IT感興趣的黃鴻飛還學(xué)習(xí)一些專業(yè)知識(shí)。當(dāng)時(shí)的他沒(méi)料到，這會(huì)成為他抓住職業(yè)發(fā)展機(jī)遇的重要技能之一。
大學(xué)畢業(yè)后，黃鴻飛沒(méi)有接受冶金行業(yè)內(nèi)的定向招聘，而是回到老家寧波，進(jìn)入工商銀行寧波分行。如果黃鴻飛一直呆在銀行，那可能會(huì)是另一個(gè)故事，但黃鴻飛在工作幾個(gè)月后選擇離開(kāi)，按他的話說(shuō)，銀行很好，但“我個(gè)性上不太喜歡”。
1996年初，他追隨當(dāng)時(shí)的女朋友、現(xiàn)在的太太來(lái)到廣州，到人才招聘會(huì)上重找工作。面試十幾家企業(yè)后，黃鴻飛正在糾結(jié)如何決定時(shí)，麥當(dāng)勞廣州公司的人打來(lái)電話。
黃鴻飛知道麥當(dāng)勞是在大學(xué)時(shí)期，當(dāng)時(shí)他到王府井的麥當(dāng)勞買過(guò)一份最便宜的兒童套餐，麥當(dāng)勞也給了他很不錯(cuò)的體驗(yàn)，不過(guò)他沒(méi)想過(guò)有天會(huì)加入其中。“我的個(gè)性還是希望到比較寬松、靈活、開(kāi)放的環(huán)境工作，麥當(dāng)勞是美資企業(yè)，我就決定去面試。”讓黃鴻飛驚訝的是，一個(gè)初級(jí)會(huì)計(jì)麥當(dāng)勞也安排了很多面試，一直面試到總經(jīng)理，“讓人感覺(jué)他們對(duì)人非常重視，我覺(jué)得應(yīng)該去這樣的公司。”
就這樣，黃鴻飛進(jìn)入麥當(dāng)勞。當(dāng)時(shí)廣州市的麥當(dāng)勞餐廳不到十五家，全國(guó)不到兩百家，實(shí)行分散式管理，分為多個(gè)市場(chǎng)，彼此獨(dú)立，都有自己的財(cái)務(wù)。由于麥當(dāng)勞中國(guó)一直采用直營(yíng)店模式，與麥當(dāng)勞全球其他市場(chǎng)不同，這使得麥當(dāng)勞的全球財(cái)務(wù)系統(tǒng)無(wú)法直接引入中國(guó)。而中國(guó)計(jì)算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展比較落后，所有數(shù)據(jù)都要手工輸入，這導(dǎo)致財(cái)務(wù)工作相當(dāng)瑣碎繁重，每個(gè)財(cái)務(wù)人員只能負(fù)責(zé)兩家餐廳。
于是，就有了黃鴻飛津津樂(lè)道的上班*9天。那一天，同事送了他一份大禮，這份大禮不是鮮花或蛋糕，而是一個(gè)大大的黑色垃圾袋。黃鴻飛打開(kāi)袋子，里面全是POS機(jī)打印的票據(jù)、現(xiàn)金日?qǐng)?bào)、銷售日?qǐng)?bào)這類資料。原來(lái)這位同事知道有新人來(lái)，特意積累了近兩周廣州所有餐廳的財(cái)務(wù)資料，讓黃鴻飛在一周內(nèi)錄入電腦。
“也許有人覺(jué)得這是下馬威，我沒(méi)覺(jué)得這位同事要欺負(fù)我，應(yīng)該是一個(gè)考驗(yàn)、一個(gè)互動(dòng)方式吧。”黃鴻飛靜下心來(lái)，把袋子里的財(cái)務(wù)資料一張張按照規(guī)范整理好，再錄入到excel表格中。他不放過(guò)每一個(gè)想了解的數(shù)字，每一張報(bào)表，每一次歸檔，以及數(shù)字之間的關(guān)系……有不懂的地方就向同事請(qǐng)教，最后問(wèn)得同事都沒(méi)法回答，他又和同事一起詢問(wèn)更有經(jīng)驗(yàn)或負(fù)責(zé)相關(guān)營(yíng)運(yùn)的同事。也正是這次考驗(yàn)，讓黃鴻飛對(duì)公司的現(xiàn)金管理和銷售管理有了清晰的認(rèn)識(shí)。“所以說(shuō)，一定要保持好奇心，從小處著手，不要放過(guò)任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。”
快速發(fā)展
的確，黃鴻飛不是被動(dòng)的人。逐漸熟悉工作之后，黃鴻飛開(kāi)始在財(cái)務(wù)系統(tǒng)上動(dòng)腦筋，在工作之余開(kāi)發(fā)了一些工具類程序，以減輕工作量。要使用這些程序，就要修改很多流程，不僅需要同事的配合，更需要上級(jí)的支持。幸運(yùn)的是，黃鴻飛得到了支持，上級(jí)“給了我很多時(shí)間，也不怕我犯錯(cuò)。”兩年之后，廣州財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)成為全國(guó)*3秀的財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)。
1997年，麥當(dāng)勞總部決定將SMS（餐廳管理系統(tǒng)）引入中國(guó)，這套系統(tǒng)用來(lái)管理店面現(xiàn)金、存貨、銷售等的信息。當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)無(wú)人會(huì)使用這套系統(tǒng)，鑒于之前的表現(xiàn)，黃鴻飛被選為負(fù)責(zé)人之一，在廣州推廣該系統(tǒng)。這是黃鴻飛職業(yè)發(fā)展中的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，他因此脫穎而出，很快從普通會(huì)計(jì)走到財(cái)務(wù)經(jīng)理。當(dāng)然，這個(gè)開(kāi)創(chuàng)性的過(guò)程異常辛苦，當(dāng)時(shí)他必須24小時(shí)開(kāi)機(jī)，隨時(shí)處理各種突發(fā)情況。
"雖然我是走一步看一步，但這不是說(shuō)就看眼前，走這一步的時(shí)候，其實(shí)我做的事情、對(duì)自己的要求，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了所在的職位。這樣別人才會(huì)看到你的成長(zhǎng)、你的能力，自然而然你就把自己帶到了下一階段。”黃鴻飛這樣評(píng)價(jià)自己的發(fā)展。
在廣州取得成功后，2000年5月，黃鴻飛被派到北京繼續(xù)推廣這一系統(tǒng)。在推廣時(shí)，即便有之前的成功經(jīng)驗(yàn)，黃鴻飛還是遇到了很多問(wèn)題，尤其是財(cái)務(wù)人員的抵觸情緒。“系統(tǒng)會(huì)帶來(lái)很多好處，但在沒(méi)看到好處之前，全都是麻煩。”單有上級(jí)的支持也不那么管用，必須要有具體做事的人的配合。“不要講大道理，沒(méi)用的，在全部好處沒(méi)有顯現(xiàn)出來(lái)的時(shí)候，你必須找到一個(gè)契合點(diǎn)，用這個(gè)點(diǎn)去說(shuō)服他們，取得他們的認(rèn)同。”同時(shí)，黃鴻飛自己動(dòng)手來(lái)處理一些非常細(xì)節(jié)的事。
9個(gè)月之后，系統(tǒng)成功實(shí)施，黃鴻飛也被北京市場(chǎng)的總經(jīng)理看中，在與家人商量之后，留在了北京。在北京的四年，黃鴻飛和麥當(dāng)勞都進(jìn)入發(fā)展快車道，他每年升遷一次，2003年升任財(cái)務(wù)總監(jiān)，全面負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的工作。北京財(cái)務(wù)工作是麥當(dāng)勞北區(qū)的領(lǐng)頭羊，所采用的方法、流程等常被其他市場(chǎng)學(xué)習(xí)。與此同時(shí)，麥當(dāng)勞餐廳急劇增加，不斷給黃鴻飛的工作帶來(lái)挑戰(zhàn)。分散式管理的弊端日益顯露出來(lái)，成為發(fā)展的障礙。
2003年，黃鴻飛一邊讀美國(guó)德州大學(xué)阿靈頓學(xué)院的MBA，一邊著手整合北區(qū)的財(cái)務(wù)，嘗試建立區(qū)域性的財(cái)務(wù)共享中心。2004年，麥當(dāng)勞決定在上海成立中國(guó)總部，并進(jìn)行重組?？偛咳藛T從國(guó)內(nèi)挑選，黃鴻飛再次被選中。2005年年底上?？偛砍闪⒑螅S鴻飛很快向當(dāng)時(shí)的CFO提出建立財(cái)務(wù)共享中心。
相較于當(dāng)年推行SMS，建立財(cái)務(wù)共享中心所面臨的阻力更大?，F(xiàn)在業(yè)內(nèi)都熟知的是，財(cái)務(wù)共享中心把不同地區(qū)、地點(diǎn)的餐廳的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)集中于一個(gè)共享服務(wù)中心來(lái)記賬和報(bào)告，以解決分散式管理模式下財(cái)務(wù)職能建設(shè)中的重復(fù)投入和效率低下問(wèn)題。好處顯而易見(jiàn)，但對(duì)財(cái)務(wù)的挑戰(zhàn)也顯而易見(jiàn)，它需要把一個(gè)個(gè)市場(chǎng)的財(cái)務(wù)遷移到共享中心，需要重整財(cái)務(wù)系統(tǒng)，但在黃鴻飛看來(lái)，*5的困難，還是如何改變財(cái)務(wù)人員已有的思維和工作模式，讓他們放下傳統(tǒng)的記賬走出去，與餐廳總經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)的經(jīng)理和總監(jiān)一起挖掘業(yè)務(wù)上的機(jī)會(huì)。
“如果他們沒(méi)有成功轉(zhuǎn)型，就沒(méi)法支持這個(gè)項(xiàng)目。”黃鴻飛非常清楚，這不僅是轉(zhuǎn)換思想那么簡(jiǎn)單，還需要公司提供切實(shí)可用的工具和新的培訓(xùn)，來(lái)幫助財(cái)務(wù)人員轉(zhuǎn)型。“這應(yīng)該是血和淚的過(guò)程，我們現(xiàn)在還在做。轉(zhuǎn)型要更成功，一定要在人的培養(yǎng)上面非常非常關(guān)注！”